夜更けの街に灯る、黄金の誘惑
静まり返った東京の街で、深夜まで明かりを灯し続けるラーメン店。そこには、昼間とはまた違った格別の「至極」が待っています。
1. 麺創房 無敵家(池袋)
池袋の夜を象徴する無敵家。深夜4時まで営業しており、濃厚な豚骨醤油スープは、疲れた身体に染み渡るような力強さがあります。炙りチャーシューの香ばしさが、夜の静寂の中で際立ちます。
2. らーめん 弁慶 豊洲店(豊洲)
湾岸エリアで深夜4時まで営業。どんぶりを埋め尽くすほどの背脂は、まさに深夜の背徳感の極み。しかし、その甘みのある脂は驚くほど重くなく、一度食べれば病みつきになること間違いなしです。
3. AFURI 恵比寿(恵比寿)
朝5時まで営業。重すぎる一杯は避けたいけれど、ラーメンは食べたい。そんな夜にはAFURIの柚子塩らーめんが最適です。爽やかな柚子の香りが、一日を優しく締めくくってくれます。