麺屋 はるか 秋葉原店

秋葉原で絶大な支持を得る、台湾まぜそばの専門店。ピリ辛の肉味噌、魚粉、ニラ、ニンニク、そして中央に鎮座する卵黄。これらを一気に混ぜ合わせて頂くスタイルは、まさに旨味の暴力とも言える中毒性があります。最後は無料の「追い飯」で、残った具材を余さず堪能するのがお決まりのコースです。