ラーメン健太

「くさい、うまい」の看板に偽りなし。高円寺の地で、本場博多の荒々しい豚骨ラーメンの香りと味を忠実に再現している名店です。シャバシャバなのに豚の旨味が骨の髄まで溶け出したスープと、バツンと歯切れの良い極細麺は、東京ではなかなか出会えない本物の味わいです。